オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。


2009年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年05月

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オホーツク北見塩やきそば おかげさまで二周年



オホーツク北見塩やきそばは本日4月26日(日)、
デビュー二周年を迎える事ができました。


皆様のご支援とご協力に感謝いたします。


 



4月15日(水)にはオホーツクビアファクトリーにおいて推進協議会が行なわれ、販売食数や提供店舗の現状、クレーム等お客様からのお問い合わせ事項について協議が行なわれました。


三年目も変わらぬご愛顧をよろしくお願いします。

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きたみ素描(デッサン) 「初夏の陽気と秋まき小麦畑」



北海道付近は高気圧に覆われ、今日は道東を中心に気温が上がり、日差しにも恵まれました。


最高気温は平年を大きく上回り、各地で20℃を超え春を通り越して初夏の陽気に。


十勝の足寄と本別では最高気温が23.6℃と道内でもっとも高く、北見でも23.2℃(13日14時)で、日中は半袖姿の若者もいました。


また明日からは平年並みの気温に戻りますが、雨は少いようです。


大正の畑ではトラクターで肥料散布が行なわれていました。


秋まき小麦の若草色の新芽が鮮やかで、青空によく映えます。


この暖かさで桜前線もスピードアップするかもしれませんね。

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全国B級グルメスタジアム



イベントのお知らせです。
5月23日(土)、24日(日)の二日間、静岡県袋井市にあるエコパスタジアムにて「全国B級グルメスタジアム」が開催され、オホーツク北見塩やきそばが十勝芽室コーン炒飯とともに北海道代表として参加します。


詳細はまた後日!
ご期待ください!


全国B級グルメスタジアムオフィシャルホームページ
http://www.ecopa.jp/bgs/


| 未分類 | 22:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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札幌三越 北海道今が食べごろフェア



三越と伊勢丹が経営統合して発足した「三越伊勢丹ホールディングス」の誕生1周年を記念した大誕生祭が全国の三越で行なわれているようです。


札幌三越では「旬」のおいしさを全道から集めた「北海道今が食べごろフェア」を開催しており、きたみスイーツの商品も販売されています。


この催事では(株)清月が出店。


きたみスイーツの商品「白花桃子」のほかにも新商品の「バウムラスク」、定番の「赤いサイロ」や「薄荷羊羹」などが販売されています。


是非お立ち寄り下さい


◆三越伊勢丹ホールディングス大誕生祭
 北海道「今が食べごろ」フェア


 4月7日(火)~13日(月) 札幌三越本館10階催事場 午前10時~午後7時
 ※最終日は午後6時まで


 060-8666 札幌市中央区南1条西3丁目8 TEL. 011(271)3311


 札幌三越ホームページはこちら
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=storeinfo.storetopInfo&tenpoCd=19



 株式会社清月ホームページはこちら
http://www.seigetsu.co.jp/


 白花桃子はこちらからもお買い求めいただけます。
 ショッピングサイト
http://seigetsu.shop-pro.jp/


 


 

| 未分類 | 11:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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たべる旅北海道 スイーツ編



(株)リクルート北海道じゃらん発行の、


北海道じゃらん特別編集の「たべる旅北海道 スイーツ編」で、きたみスイーツが紹介されました。


「素材を知って旅をする。おいしいものをもっとおいしく。」をテーマに、


北海道の「食べる旅」を満喫するためのガイドブックです。


この「スイーツ編」では、スイーツが美味しいまちとして有名な道内の5つのエリア(札幌、小樽、砂川~旭川、十勝、函館)から選りすぐりのスイーツを紹介。そして後半は道内各地の地元で人気のおすすめスイーツが紹介されています。


北海道はスイーツの材料となる小麦や乳製品、果実も豊富。北海道の旅にスイーツは欠かせません。


 



オホーツクエリアでは、生キャラメルの生みの親である興部町のノースプレインファームの商品ほか地元素材にこだわったスイーツが12品紹介されています。


きたみスイーツも3品紹介されています。


 ◆白花かすてら/パティスリー・ジュエル
 ◆白花豆のロールケーキ/もんぶらん菓子店
 ◆太陽の恵/圓泉堂菓子店


同じくきたみスイーツを販売しているお店からは、ティンカーベル、ラ・ナチュレーブのそれぞれ人気の定番商品も紹介されました。


 



たべる旅北海道は、「スイーツ編」のほかに「野菜料理編」や「魚介料理編」、「肉料理編」と3つの姉妹誌があります。


スイーツと共にお好みのガイドブックを活用して、北海道の食と旅を満喫してみませんか。



たべる旅北海道 スイーツ編


発行/(株)リクルート北海道じゃらん
定価/880円

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「旅コミ北海道じゃらんdeGO!」



4月11日(土)、旅行情報誌「北海道じゃらん」が企画プロデュースする、TVH(テレビ北海道)の観光情報番組「旅コミ北海道じゃらんdeGO!」でオホーツク北見塩やきそばが紹介されます。


タイトルは、


「高速道路1000 円走り放題休祝日割引で行く オホーツク新・ご当地グルメの旅」


3月28日から始まった高速道路の休日特別割引。
土日祝日は、ETC車に限り区間毎の上限料金が1000円に!
(4月29日からは区間をまたいでも一律1000円)


これを利用しない手はありません!


番組では、休日特別割引を使ったおすすめのドライブコースとして


「オホーツク新・ご当地グルメの旅」を提案。


北見、紋別、網走。新・ご当地グルメ オホーツク3兄弟を制覇しながら、


3地域で話題を呼んでいるスポット(スイーツ、食)をめぐります。


今回の放送で紹介されるのは、


・オホーツク北見塩やきそば(カジュアルレストラン マルシェ)/北見市
・昨年11月にデビューした「きたみスイーツ」(清月)/北見市
・紋別/オホーツク紋別ホワイトカレー(創作料理 蔵)/紋別市
・紋別/海明けのカニを食べる(味処あづま)/紋別市
・網走/オホーツク網走ザンギ丼(道の駅 流氷街道網走)/網走市
 
以上の4箇所です。


 



今回、オホーツク北見塩やきそば提供店として紹介されるのは、昨年オープンしたカジュアルレストラン マルシェ。


場所/北見市北進町7丁目5-11
電話番号/0157-23-6510
営業時間/AM11:00~PM11:00 (ラストオーダーPM10:30)(水曜定休日)


 



 



価格/880円
こだわりの健康卵を温泉卵にしてトッピング! たっぷりのホウレン草と季節の海産物に絡めて召し上がれ。



番組名/「旅コミ北海道じゃらんdeGO!」
タイトル/「高速道路1000 円走り放題休祝日割引で行く オホーツク新・ご当地グルメの旅」
放送日時/4月11日(土)18:30から、
放送局/テレビ北海道(TVH)にて放送されます。


 



オーナーシェフの澤崎さん(右)と、今回のレポーターの土上明子さん。


「旅コミ北海道」のほかにもJ:COM札幌「札幌の四季食彩」に出演。
ベジタブル&フルーツマイスター(通称「野菜ソムリエ」)という資格を持っていて、道内各地で活躍されています。


土上さんのブログはこちら
 → 土上明子の「気ままに箸あげ☆北海道ごはん」

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町田東急ツインズ 「北海道うまいもの市」



新しい年度に入り、早くも本州催事のお知らせです。


東京都町田市の「町田東急ツインズ」にて、4月2日(木)から一週間、「北海道うまいもの市」が開催されており、オホーツク北見塩やきそばの販売が行なわれています。
他にも道内の海産珍味類や生キャラメル、乳製品など多数出店しております。


今回は居食酒屋 團欒(だんらん)のオホーツク北見塩やきそばです。


日時:平成21年4月2日(木)~9日(木)
   午前10時~午後8時まで営業



場所:町田東急ツインズ イースト B1F 特設催物会場(東急ストア内)
   
http://www.tokyu-dept.co.jp/twins/index.html


   東京都町田市原町田6-4-1 TEL: 042-728-2111


 


皆様のご来場をお待ちしています。



 

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