オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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週末は釧路へ! 『B級グルメの祭典inくしろ幣舞』にゲスト参加します。

釧路幣舞s

8月20日(土)と21日(日)の二日間、釧路市の幣舞(ぬさまい)河畔広場(釧路市北大通1)で、「B級グルメの祭典inくしろ幣舞」が開催され、オホーツク北見塩やきそばがゲスト出店します。


昨年同時期に開催された「フードバトルin釧路」で、優勝した「くしろざんぎ」を釧路のご当地グルメとしてさらに普及を図ろうと、『くしろザンギ推進協議会』を発足。

今回はイベントのメインとして『くしろザンギ王決定戦』を開催します。参加12店のバトルをぜひ楽しんでいただき、オホーツク北見塩やきそばもぜひお召し上がりください。





以下、くしろザンギ推進協議会HPより
 → http://946zangi.com/
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くしろの新ご当地B級グルメ「くしろザンギ」をはじめ、管内・他地域のB級グルメが一堂に集結。地域市民の皆様のみならず、他地域や観光客の方々にもくしろの食の魅力を存分に楽しんで頂けるイベントとなっております。

なかでもメインイベントとして、皆様の投票で決まる『くしろザンギ王決定戦』を開催!12店舗自慢のオリジナルザンギの中から、初代くしろザンギ王が決定します。

他にもヒートボイスのライブや、キッズパフォーマンス等のステージイベントも同時開催致しますので、ぜひ足をお運びください。

【開催日時】
 平成23年8月20日(土)10:00~20:30
 平成23年8月21日(日)10:00~15:00

【会場】
 釧路市幣舞河畔広場(釧路市北大通1 河畔駐車場となり)

【主催】
  くしろザンギ推進協議会

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【ザンギで出店のお店 全12店】
 ライス小屋ゲン太/夕日ザンギ
 豚の極/豚ザンギ
 モミ&トイズ/くしろザンギクレープ
 ベルジュエーワン/三色ザンギ
 串石/さんまザンギ串
 日の丸亭きしがみ/ザンギ(醤油味)
 炎炉/ザンギ
 炭焼鮮家たま鳥/カレーザンギ
 くしろザンギ本舗/くしろ発祥ザンギ
 さか〇/さか〇ザンタレ
 港の炉端焼虎や/カリスマザンギ
 秋田家/ラー油ザンギ

【他地域B級グルメでの出店】
 北のガレット協議会㈱白糠酪恵舎/北のチーズガレット
 別海ジャンボグルメ推進協議会/別海ジャンボホタテバーガー
 オホーツク北見塩焼きそば推進協議会/オホーツク北見塩焼きそば
 滝川チンギス飯/ジンギスカン丼

【くしろB級グルメでの出店】
 海鮮焼きゆっけ/花咲き蟹のかき揚げ丼
 クラブダイニング霞/イカさんまコロッケ
 もんじゃ焼き辨天・ネーベン フルス/釧路はし巻き(カニ・チーズ・肉そぼろ)
 フーディストむすび家/くしろ海鮮焼きそば
 もつのだるま/もつ焼き
 つ串んぼ/アツアツ釧路焼鳥阿寒ポークの豚バラネギ串
 華獅子菜館(フォアシーズーツァイカン)/釧路風炒飯(仮称)
 ディアバーガー/えぞ鹿バーガー
 らーめん妥流舞(だるま)/釧路霧ラーメン
 ラーメン虎吉/釧路をイメージしたオリジナルラーメン
 酒房はにゅう/釧路風牛筋煮込み
 中野物流/ししゃもを使ったメニュー
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北海道新聞道東釧路版(8/7) 掲載記事より引用
 → http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki3/310408.html
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【釧路】くしろザンギ推進協議会(白幡博会長)は20、21日の2日間、幣舞橋のたもとにある幣舞河畔広場(釧路市北大通1)で「B級グルメの祭典inくしろ幣舞」を開く。釧路市内の居酒屋など12店が看板メニューのザンギを出品して味や価格、独自性を競う「ザンギ王決定戦」を行い、ザンギのまち釧路を広くアピールする。(小野孝子)

ザンギはご当地グルメを発掘しようと釧路青年会議所が昨年8月に開いた「フードバトルinくしろ」でグランプリに輝いている。これを受け、釧路が発祥の地とされるザンギの知名度を全国に広げるため、同会議所有志が中心となって今年2月にくしろザンギ推進協議会を設立。今年はザンギナンバーワンを決めるザンギ王決定戦を企画した。

各店自慢のザンギメニューを300~500円で販売、来場者に投票してもらい、21日午後にグランプリを発表する。出品予定のザンギには豚肉やサンマの食材を使ったものもあり、多彩なメニューがそろう。別海ジャンボホタテバーガーや北見塩やきそばなど釧路以外のB級グルメもゲスト参加する。

後藤公貴実行委員長は「エゾシカやクジラなど地場の食材を生かし、応用する方法もある。道内外から来てもらえるようなイベントに育て、釧路発祥のザンギの知名度を上げたい」と話している。
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昨年開催の「フードバトルin釧路」の様子は、こちらをご覧ください。
 → http://kitamishioyakisoba.blog27.fc2.com/blog-entry-942.html

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