オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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開発日記 「合同試作会2」


15日の協議会に出すやきそばの候補を2品作りました。


会長もなにやら隠し味のようなものを振りかけている様子です。


この時点でやきそばは鉄板の上に乗せて出すことに決まり、美味しさを増す魔法の水をかけることになりました。


試作品の画像はまた後日(拔山)。

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