オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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「北のくにづくり事業」 ~北見商業高 塩やきそば販売



さっぽろオータムフェストが開催されている最中、
地元の北見でも色々な催しがあり、オホーツク北見塩やきそばのPRが行なわれていました。


 



9月19日(金)は秋晴れの良いお天気。


ポスフール北見店の正面入り口横のイベントスペースで、北見商業高校によるオホーツク北見塩やきそばの販売が行なわれまました。


 



ホテル黒部スタッフなどの協力で今回は100食限定。400円で販売されます。


 



商業高校の生徒の皆さんも盛り付けを手伝います。


 



今回のポスフールバージョン。


 



やきそばのほかにも、美幌農業高校によるパウンドケーキや畜肉加工製品の販売、ホタテソーセージの試食アンケートなども行なわれました。


 



※このイベントは、北見市内の商業高校と工業高校、そして斜里高校、美幌農業高校の4校による「北のくにづくり事業」の一環として行われる地域おこしの企画です。


「安全安心な食と自然景観型観光を目指した夢ロマン オホーツク」をテーマに、4校の生徒の皆さんが職業観を養い、生まれ育った地域を再認識し活性化を図る活動を行なっています。


3ヵ年計画の最終年となる今年は、イベント会場を北見に設け、4校の連携を図り、高校生の意欲あふれる活動をアピールします。


 北見商業高校はオホーツク北見塩やきそばの実演販売(ホテル黒部協力)。
 斜里高校はアンケートの実施。
 北見工業高校は木工品の販売。
 美幌農業高校は農産物・農産加工品の販売、試食を行ないます。


 

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