オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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オホーツク北見塩やきそば デビュー1年8ヶ月


「オホーツク北見塩やきそば」デビューから1年8ヶ月(平成19年4月26日~平成20年12月25日)の販売食数の集計結果が出ました。


提供店26店舗とイベント等による、メニュー提供開始1年8ヶ月(20ヶ月間)の売り上げ数は、


15万3千962食(推進協集計)でした。



 1年目 :77,127食(H19.4.26~H20.4.25)


13ヶ月目: 7,446食(H20.4.26~H20.5.25)
14ヶ月目: 6,259食(H20.5.26~H20.6.25)
15ヶ月目:13,178食(H20.6.26~H20.7.25)
16ヶ月目: 7,531食(H20.7.26~H20.8.25)
17ヶ月目:17,415食(H20.8.26~H20.9.25)
18ヶ月目:13,039食(H20.9.26~H20.10.25)
19ヶ月目: 7,938食(H20.10.26~H20.11.25)
20ヶ月目: 4,029食(H20.11.26~H20.12.25)
2年目合計:76,835食(H20.4.26~H20.12.25)


合計食数 :153,962食
平均    : 7,698食/月


冬場に入り食数の減少はありますが、昨年同月の実績は上回っております。


また2年目は8ヶ月間で76,835食となり、1年目の77,127食の販売実績にほぼ達しました。今年は「さっぽろオータムフェスト2008」など地方イベントへの出店が多かったことがその理由だと思います。


今後、冬場~春にかけてプロモーション・販売促進に関する企画もいろいろと予定しております。


またこのブログ等でご案内させていただきます。

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