オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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オホーツク北見塩やきそば デビュー二年の販売食数


「オホーツク北見塩やきそば」デビューから二年(平成19年4月26日~平成21年4月25日)の販売食数の集計結果が出ました。


提供店23店舗とイベント等による、メニュー提供開始二年(24ヶ月間)の売り上げ数は、


17万5千279食(推進協集計)でした。



 1年目 :77,127食(H19.4.26~H20.4.25)


13ヶ月目:  7,446食(H20.4.26~H20.5.25)
14ヶ月目:  6,259食(H20.5.26~H20.6.25)
15ヶ月目: 13,178食(H20.6.26~H20.7.25)
16ヶ月目:  7,531食(H20.7.26~H20.8.25)
17ヶ月目: 17,415食(H20.8.26~H20.9.25)
18ヶ月目: 13,039食(H20.9.26~H20.10.25)
19ヶ月目:  7,938食(H20.10.26~H20.11.25)
20ヶ月目:  4,029食(H20.11.26~H20.12.25)
21ヶ月目:  4,919食(H20.12.26~H21.1.25)
22ヶ月目:  5,907食(H21.1.26~H21.2.25)
23ヶ月目:  4,961食(H21.2.26~H21.3.25)
24ヶ月目:  5,530食(H21.4.26~H21.4.25)


2年目合計:98,152食(H20.4.26~H21.4.25)


合計食数:175,279食
平均  :7,303食/月



デビュー1年目の販売食数は77,127食、2年目は98,152食で21,025食の増です。


一時27店舗あった提供店は、新規開業および廃業等による増減があり、現在は23店となっております。
この23店舗で3年目を迎えましたが、今後もこの実績を維持できるよう提供店、推進協議会一同がんばります。


続けて販売食数の集計を行っておりますが、7~8月中の集計で20万食を超える見込みです。


またこのブログ等でご報告させていただきます。


 

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