オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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さっぽろオータムフェスト2009 打ち合わせ



8/7(金)と8/17(月)に札幌市において、


さっぽろオータムフェスト2009 大通5丁目会場の


北海道の新・ご当地グルメ&ラーメン祭り2009の出店者説明会が行なわれました。


今年も17日間の期間を三期にわけ、多くの出店があります。
第1期 : 9月18日(金)~22日(火・祝) 5日間
第2期 : 9月23日(水・祝)~28日(月) 6日間
第3期 : 9月29日(火)~10月4日(日) 6日間


オホーツク北見塩やきそばは第1期と第3期の二期間で、合計11日間の出店です。
またオホーツク干貝柱塩ラーメンも出店しますが、こちらは三期とも出店します。


 ※出展者の詳細および期間等は今後公表されます。


 



今日(8/18)は早速、出店に関する打ち合わせを行ないました。
人の手配や器材、販売するメニューの詳細を決めました。


 



「オホーツク北見塩やきそば」オータムフェスト2009バージョン
 ※商品は専用容器での販売となります。


昨年より内容と味を大きくグレードアップしました!
その詳細はまた後日。ご期待ください。


【さっぽろオータムフェスト2009】
 公式ホームページ
 → http://www.sapporo-autumnfest.jp/


 5丁目会場ブログ
 → http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog5/

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