オホーツク北見塩やきそば応塩隊 ブログ

ホタテやタマネギ、オホーツクが誇る産物を使った「食によるまちおこし」の取り組みをご紹介します。

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今週末は青森県の黒石市へ!!

先週末のあばしり七福神まつりは時折雨が降る中でしたが、二日間で730食ほど販売いたしました。地元のイベントでも安定した販売となり、いつも大変多くの方に召し上がっていただけるようになりました。

また地方イベントへも多数参加できるようになりました。関係の皆様に感謝いたします。


今週末は、青森県の黒石市(くろいしし)に行ってまいります。
黒石といえば「黒石つゆやきそば」が有名で、B-1グランプリの常連です。

人口3万8千人のまちに、やきそば店が70件。経済波及効果はなんと年間10億1,500万円!
昭和30年代から続く「やきそば」によるまちおこしも盛んに行われ、大がかりなイベントもあります。

今年開催されるイベントに私たちオホーツク北見塩やきそばを呼んでくださり、初参加となります。

やきそばサミットin黒石2010『そうだ黒石にいってみよう』
~北海道 食の王国への挑戦 やきそば編~

と、北海道から行く私たちにもお気づかいくださり、このようなタイトルも付けられております。

本イベントに出展するのは、北海道・東北の愛Bリーグに登録している団体から、

協同組合横手やきそば暖簾会(秋田県)
石巻茶色い焼きそばアカデミー(宮城県)
浪江焼麺太国(福島県)
黒石つゆやきそば(青森県)

以上の東北四大やきそばと、

オホーツク北見塩やきそば(北海道)

が参加。

毎年たいへん多くの来場があるそうです。


黒石市の皆様、オホーツクの味覚をぜひご堪能ください。
よろしくお願いいたします。


やきそばサミットin黒石2010『そうだ黒石にいってみよう』
~北海道 食の王国への挑戦 やきそば編~

日時/平成22年9月11日(土)、12日(日) 午前10時~午後3時(両日)
会場/青森県黒石市こみせ通り付近横町通り「横町商店街」
主催/やきそばのまち黒石会



やきそばのまち黒石会
 → http://www.kuroishiyakisoba.com/


黒石こみせまつり
 → http://kuroishi.or.jp/i_komise_aki.htm

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